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O IPA Day, comemorado internacionalmente em agosto, é um dia para celebrar um estilo muito popular entre os apreciadores de cervejas especiais e artesanais: o Indian Pale Ale (IPA).
No dia 20 de agosto, os amantes do estilo de cerveja Indian Pale Ale têm muito o que comemorar: a avenida Hermann August Lepper será palco do Joinville Ipa Day. Foram convidadas 20 cervejarias que se comprometeram a comercializar, no mínimo, 3 tipos de Ipa. As marcas também vão apresentar lançamentos exclusivos durante o evento com muito sabor, amargor e aromas. “Mas também serão oferecidos todos os estilos de cerveja para agradar todos os paladares”, afirma o organizador Kleiton Hames.
Mas o Ipa Day não é feito somente de cerveja. Haverá ampla praça gastronômica com 17 food trucks e a animação fica por conta de DJ e bandas. A estrutura que será montada terá área kids, mesas e banheiros, mas a organização sugere que quem for chegar tarde, leve cadeiras, pois o espaço pode não comportar todos. Como sempre, o Ipa Day é pet friendly.
Informações sobre o estilo IPA
O IPA Day, comemorado internacionalmente em agosto, é um dia para celebrar um estilo muito popular entre os apreciadores de cervejas especiais e artesanais: o Indian Pale Ale (IPA).
É uma bebida repleta de lúpulos com alto amargor, aromas e sabores característicos. Ao longo dos anos, os produtores criaram variações como a Session IPA, Black IPA, Red IPA, entre outras.
Este tipo de cerveja surgiu da necessidade de transportar, pelo mar, a bebida da Inglaterra até a Índia, uma colônia inglesa. Na época, descobriram que além de amargor e aroma, o lúpulo mantinha a cerveja fresca.
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